Características del producto de la olla de cocción de zongzi:

La olla de cocción de zongzi utiliza vapor a cierta presión como fuente de calor (también se puede elegir calefacción eléctrica). la olla de cocción tiene las características de gran área de calefacción, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme, corto tiempo de ebullición de materiales líquidos y fácil control de la temperatura de calentamiento. El cuerpo interior de la olla de cocción (olla interior) está hecho de acero inoxidable resistente al ácido y al calor, equipado con medidores de presión y válvulas de seguridad, con una apariencia hermosa, instalación fácil, operación conveniente, seguridad y confiabilidad.

La olla de cocción es ampliamente utilizada en el procesamiento de dulces, productos farmacéuticos, productos lácteos, alcohol, pasteles, frutas confitadas, bebidas, latas, halógenos y otros alimentos, y también se puede utilizar en grandes restaurantes o comedores para cocinar sopa, verduras, estofados, gachas, etc.

La olla de cocción es ampliamente utilizada en el procesamiento de dulces, productos farmacéuticos, productos lácteos, alcohol, pasteles, frutas confitadas, bebidas, latas, halógenos y otros alimentos, y también se puede utilizar en grandes restaurantes o comedores para cocinar sopa, verduras, guisos, gachas, etc. es una buena manera de mejorar la calidad, acortar el tiempo y mejorar las condiciones laborales en el procesamiento de alimentos.Máquina de cocina comercialEquipo.

1. de acuerdo con el método de calentamiento, se divide en: olla de cocción de calentamiento eléctrico, olla de cocción de calentamiento de vapor, olla de cocción de calentamiento de gas y olla de mezcla de calentamiento de aceite térmico.

2. según la forma, se divide en: olla de cocción vertical, olla de cocción basculante, olla de cocción horizontal y olla de cocción fija.

Parámetros de la olla de cocción:

蒸煮锅的容积有50 L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L.

Forma estructural: estructura basculante y vertical, con o sin agitación según las necesidades del proceso.

Material del cuerpo de la olla: acero inoxidable de la olla interior (sus304), chaqueta; Acero inoxidable interior y exterior.

Forma de pie: cuerpo de olla vertical: forma de cono mitsubishi, tipo de tubo redondo; Cuerpo de olla basculante: tipo de soporte de ranura.

El Cuerpo de la olla hirviendo basculante se puede inclinar 90 °, y el método de inclinación se puede voltear manualmente.