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Máquina eléctrica de aflojamiento de carne yx - T
- - Máquina eléctrica de aflojamiento de carne yx - T - - - Máquina eléctrica de aflojamiento de carne, máquina de rotura de tendones yx - T Máquina e
Detalles del producto
- -Máquina eléctrica de aflojamiento de carne yx - T- -
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| Máquina eléctrica de aflojamiento de carne, máquina de rotura de tendones | |
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El trabajo de la Máquina eléctrica de aflojamiento de carne yx - T se basa en el movimiento relativo entre los dientes giratorios y los dientes fijos de un par de engranajes cónicos, lo que hace que la carne cruda esté sujeta a una gran fuerza de corte y fricción. La fuerza centrífuga y la fuerza de vibración de alta frecuencia cortan la fibra de la carne, haciendo que la carne sea suelta y fresca. Los trozos de carne se pinchan con un cuchillo en forma de diente para abrir el paquete de fibra muscular y aumentar la carne. La superficie hace que el agua salada penetre fácilmente en el tejido fibroso de la carne, acorta el tiempo de rodadura y mejora la estructura de la carne, haciendo así que la carne sea tierna y suave. La máquina adopta el principio de rodadura de múltiples ejes y múltiples cuchillos, y la profundidad de corte de los trozos de carne se puede ajustar. El eje del cuchillo es fácil de desmontar y limpiar. Tiene una estructura compacta y un peso ligero, Tiene las ventajas de pequeño punto, bajo ruido, apariencia hermosa, operación simple, alta eficiencia, bajo consumo de energía, fácil limpieza y mantenimiento, seguridad e higiene. · Máquina eléctrica de aflojamiento de carne (máquina de aflojamiento), máquina de aflojamiento de carne (máquina de ablandamiento), máquina de rotura de tendones, es un pequeño asistente de cocina de carne en hoteles, restaurantes y cocinas familiares, que se produce La carne es comparable a la artesanía de un verdadero cocinero profesional, exquisita y hábil, conveniente para la limpieza y la higiene, fácil de operar, ahorro de tiempo, segura y confiable. Se puede limpiar fácilmente directamente con agua. · las cuchillas especiales pueden cortar eficazmente y a fondo la fascia de la carne, que conserva su Estado inicial, pero es más fresca, jugosa y delicada en sabor, para filetes, chuletas de cerdo, Muslos de pollo, jamón, escabeche, kebab, etc. · características: combinación perfecta, máquina de carne tierna de alta calidad, apariencia hermosa, equipada con interruptores positivos y negativos, alta potencia, operación más eficiente y sencilla, fabricación de acero inoxidable completo, estricta conformidad Cumplir con las normas internacionales de salud; Dos juegos de cuchillas incorporadas, importación y exportación de carne alargada, más rápida y segura, son buenas máquinas para procesar carne asada y horneada. |
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Características funcionales: |
| modelo | Tensión de alimentación |
material |
potencia | velocidad de rotación | Tamaño máximo del filete | Peso bruto | Producción | Tamaño mecánico L x W x H (mm) |
| YX-T12 | 220V 50HZ |
Acero inoxidable completo |
550W | 198 rpm | 7.6 "x1.0 " | 27kg (25 kg netos) | 360KG / H | 555 * 252 * 360 |
| YX-T22 | 220V 50HZ |
Acero inoxidable completo |
900W | 204 rpm | 7.6 "x1.0 " | 37kg (peso neto 35 kg) | 450KG / H | 585 * 265 * 448 |
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