I. olla de vapor de acero inoxidableIntroducción:

Olla de cocción; Ampliamente utilizado en el procesamiento rápido y eficiente de dulces, medicamentos, productos lácteos, alcohol, pasteles, frutas confitadas, bebidas, latas, halógenos y otros alimentos, también se puede utilizar en grandes restaurantes o comedores para cocinar sopa, verduras, guisos, gachas, etc. es un buen equipo para mejorar la calidad del procesamiento de alimentos, acortar el tiempo y mejorar las condiciones laborales.

2. características:

La olla de cocciónEl vapor a cierta presión es una fuente de calor (también se puede optar por calefacción eléctrica o combustión directa de gas licuado y gas natural). la olla de cocción tiene las características de gran área de calefacción, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme, corto tiempo de ebullición del material líquido y fácil control de la temperatura de calentamiento.

El Cuerpo de la olla interior de la olla de cocción(Olla interior(...)Fabricación a partir de acero inoxidable austenítico resistente al ácido y al calor,Equipado con manómetro y válvula de Seguridad,La apariencia es hermosa, la instalación es fácil, la operación es conveniente, segura y confiable.

3. principales tecnologías y propiedades estructurales:

1, volumen:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L;

2, forma estructural: estructura vertical,

3Material del cuerpo de la olla:①Acero inoxidable en el cuerpo de la olla interior(SUS304), chaqueta, soporte de acero al carbono(Q235—B)Pintura anticorrosiva aplicada externamente;②Acero inoxidable interior y exterior.

4, forma de pie: cuerpo de olla vertical: forma de pirámide triangular, tipo de tubo redondo.

5Configuración del equipo: termómetro de puntero de dial, entrada de vapor, salida de descarga, etc.(Estructura vertical);

Nota: la presión de trabajo de la chaqueta, la Potencia neumática, la estructura, etc. se pueden personalizar de acuerdo con los requisitos especiales del cliente.

3. clasificación:

1De acuerdo con el método de calentamiento, se divide en: olla de cocción de calefacción eléctrica, olla de cocción de calefacción por vapor, olla de cocción de calefacción por gas natural

2Por forma, se divide en: olla de cocción vertical

4. precauciones para el uso de cocinas de vapor

1. El uso de la presión de vapor no debe exceder la presión de Trabajo fija durante mucho tiempo.

2. Al entrar en el vapor, la válvula de entrada debe abrirse lentamente hasta que se necesite presión, y la válvula de cierre en la salida de agua condensada, si está equipada con un hidrofóbico, siempre debe abrir la válvula; Si no hay trampas hidrofóbicas, primero abra la válvula hasta que se desborde el vapor antes de cerrar la válvula.,El grado de apertura se mantiene hasta que se desborda una pequeña cantidad de vapor de agua.

3Para la válvula de seguridad, se puede ajustar por sí misma de acuerdo con la presión del vapor utilizado por el propio usuario.

4Durante el uso de la olla de vapor, a menudo se debe prestar atención a los cambios en la presión del vapor y ajustar oportunamente con la válvula de entrada de vapor.

5Después de detener la admisión de aire, se debe abrir el tapón de boca recta en el Fondo de la olla y poner el agua restante.

V. mantenimiento

1. las fugas de vapor en las tuberías de entrada y salida de agua, cuando se eligen tuercas apretadas para no resolver el problema, se debe agregar o reemplazar el relleno.

2. Los medidores de presión y las válvulas de Seguridad deben inspeccionarse regularmente, y si hay fallas, deben cambiarse y repararse a tiempo.

3, uso de esta olla5Después del año, se recomienda realizar pruebas hidráulicas de seguridad, y el intervalo entre las pruebas hidráulicas posteriores se llevará a cabo de acuerdo con los requisitos de los departamentos técnicos locales.

Imágenes físicas: