La olla bactericida de pulverización totalmente automática para bebidas latas es desarrollada por expertos en tratamiento térmico de alimentos bajos en ácido, y el diseño y fabricación del producto se basan estrictamente en las normas y las regulaciones pertinentes de la FDA de los Estados Unidos. Un diseño razonable de la tubería interna puede garantizar una distribución uniforme del calor y una penetración rápida del calor durante el proceso de esterilización. Se puede configurar de acuerdo con las necesidades del cliente para controlar con precisión la función bactericida con valor f, conservar en gran medida el color, el sabor y los nutrientes originales de los alimentos, aumentar el valor agregado del producto para el cliente y aumentar los beneficios económicos.

La esterilización con valor F es preestablecer el efecto bactericida (valor f) para controlar todo el proceso bactericida, todo el proceso bactericida es intuitivo y controlable, lo que puede garantizar que el efecto bactericida de cada lote de alimentos sea consistente. La tecnología de esterilización de valor F se ha incluido en las regulaciones pertinentes de la administración de alimentos y medicamentos de los Estados Unidos y se ha aplicado ampliamente en los Estados Unidos. Especialmente para la esterilización de alimentos enlatados es de gran importancia práctica.

Ventajas de la esterilización con valor f:

1. establezca el valor F por adelantado, y el efecto bactericida de todo el proceso de esterilización es el mismo.

2. cuando el efecto bactericida alcanza el valor f, entra inmediatamente en la etapa de enfriamiento y enfriamiento para ahorrar energía de vapor.

3. el valor F se puede probar y ajustar arbitrariamente de acuerdo con diferentes alimentos para lograr un efecto bactericida consistente de cada lote de alimentos.

Se han instalado cuatro sondas de sensores de temperatura móviles en la olla bactericida, que pueden realizar las siguientes funciones:

A: prueba el valor F de diferentes alimentos.

B: monitorear el valor F de los alimentos en cualquier momento.

C: monitorear la distribución de calor en la olla en cualquier momento.

D: prueba la penetración térmica de los alimentos.

Características del equipo:

1. calentamiento indirecto y enfriamiento indirecto, el agua esterilizada no entra en contacto directo con el agua de enfriamiento, sino que se intercambia calor a través de intercambiadores de calor para evitar eficazmente la contaminación secundaria de los alimentos.

2. la tecnología de calentamiento y enfriamiento en varias etapas puede garantizar un proceso de calentamiento y enfriamiento suave, conservando en gran medida el color, el sabor y el valor nutricional originales de los alimentos.

3. el agua bactericida atomizada puede ampliar el área de intercambio de calor, mejorar la eficiencia bactericida y garantizar un buen efecto bactericida.

4. una bomba de agua circulante equipada con una gran elevación, el agua bactericida se expulsa desde diferentes ángulos a través de una boquilla, formando un flujo de vapor de alta temperatura fluido en la olla bactericida, haciendo que el calor en la olla se distribuya uniformemente.

5. el uso de agua esterilizada es pequeño y reciclable, ahorrando en gran medida el consumo de energía.

6. el sistema de control de equilibrio de presión puede garantizar que el grado de deformación del embalaje exterior del producto se reduzca a un nivel muy bajo durante la etapa de enfriamiento, especialmente adecuado para alimentos envasados en gas.

7. adoptar el sistema de control de hardware y software Siemens alemán para garantizar el funcionamiento seguro y confiable de la olla bactericida.

8. función de control automático de apertura y cierre de puertas (opcional).

9. función de control automático de entrada y salida de la canasta (opcional).

ámbito de aplicación:

Adecuado para varios materiales de embalaje resistentes a altas temperaturas y agua.

1. contenedores de vidrio: botellas de vidrio, latas de vidrio.

2. contenedores metálicos: latas de hojalata, latas de aluminio.

3. contenedores de plástico: botellas de pp, botellas de hdpe.

4. embalaje blando: bolsa de vacío, bolsa de cocción a alta temperatura, bolsa de papel de aluminio, etc.