El tofu seco es uno de los productos de soja tradicionales de china, es un producto de reprocesamiento del tofu, salado y resistente, no malo durante mucho tiempo es una comida común en las principales cocinas chinas, el tofu seco es rico en nutrientes, contiene una gran cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos, así como calcio, fósforo, hierro y otros minerales necesarios para el cuerpo humano, el tofu seco es muy famoso en todas partes, como el tofu seco Shouyang en shaanxi, el tofu seco Nanxi en sichuan, el tofu seco de alta presión en jiangsu, el tofu seco Guandu Wuxiang en zhushan, hubei, el tofu seco Keqiao en nuxingke, Zhejiang y así sucesivamente son muy populares en el área local. la variedad de métodos de producción de tofu seco, como estofado, frito y frito, pueden traer diferentes métodos de producción al tofu seco.sabor, nuestra empresa produce de acuerdo con las necesidades de los usuariosEquipo de fritura de tofu apestoso de la máquina de fritura seca de tofu a gasSe puede utilizar para freír con funciones de control automático de temperatura, mezcla automática y descarga automática, lo que puede hacer que la producción de tofu seco sea más simple y rápida, si se necesita salmuera o fritura, se puede utilizar una olla intercalada o una olla de agitación planetaria producida por nuestra empresa, se puede lograr la producción mecanizada.

Cuando se trata de tofu, hay muchas personas que lo disfrutan mucho. todos sabemos que el tofu pertenece a un producto de soja. no solo sabe muy bien, sino que también tiene un valor nutricional muy alto. por lo general, cuando hacemos tofu, también tenemos muchas prácticas, ya sea directamente frito o guisado o tofu frito, que sabe muy fragante, pero al freír tofu Es necesario dominar ciertas habilidades. siempre y cuando domine las buenas habilidades, el tofu hecho de él se quemará y será más tierno y delicioso. para los fabricantes, solo hay que comprar uno.Equipo de fritura de tofu apestoso de la máquina de fritura seca de tofu a gasSe puede completar fácilmente la fritura seca de tofu. este dispositivo puede aumentar el dispositivo de filtrado de circulación de acuerdo con los requisitos del cliente, lo que puede lograr el efecto de circular, filtrar y freír.

1. adoptar un nuevo proceso, mantener siempre el control de límite, y también realizará diferentes controles de temperatura según la ubicación;
2. el fuselaje está hecho de material de acero inoxidable completo, que cumple con las normas nacionales y también puede prolongar su tiempo de uso y mejorar su vida útil;
3. está equipado con un sistema de regulación de velocidad que se puede ajustar de acuerdo con las diferentes necesidades de producción de los usuarios, y la operación de la línea de fritura es muy simple y rápida, no habrá fenómeno de que no se utilizará la operación, y la estructura simple del fuselaje también es muy conveniente para la limpieza posterior, no hay rincones muertos que no se puedan limpiar, más higiene y conveniencia.
4. se adopta el control digital de la temperatura, la precisión de la diferencia de temperatura es de + - 2 grados celsius, el control de temperatura es de hasta 300 grados celsius, y se diseña la función de corte de energía del límite superior de alta temperatura, la temperatura supera la temperatura establecida de 10 grados celsius, el calentamiento es seguro.
5. diseñado con un proceso de mezcla de aceite y agua, los residuos producidos durante el proceso de fritura se hunden en el agua en cualquier momento, y el aceite empapado en agua de los residuos vuelve a la capa de aceite, excluyendo los residuos de alimentos.
6. los materiales al freír los productos incluidos en la freidora (intercambiadores de calor, tuberías, bombas de circulación tres, filtros gruesos, máquinas de proporción fina, cubos de almacenamiento de aceite, bombas automáticas de alimentación) están completamente empapados en aceite, el sabor es completo y el tiempo de fritura se puede ajustar arbitrariamente.

La máquina de fritura seca de tofu adopta un diseño de fritura en aceite puro, equipada con: sistema de transporte, sistema de presión de materiales, sistema de circulación de aceite, sistema de filtración de vacío de aceite, sistema de transporte de placa de tetrafluorocarburo sin tocar la alimentación, sistema de control automático del nivel de aceite, sistema de elevación de la correa de red, sistema automático de extinción de incendios de carbono y sistema de raspado de escoria autónomo. Los usuarios pueden elegir las funciones anteriores, utilizando todo el procesamiento y fabricación de acero inoxidable, la temperatura de fritura se puede ajustar automáticamente, se puede configurar de 0 - 230 grados a voluntad de acuerdo con los productos de fritura, diferentes momentos, la temperatura se puede establecer a voluntad, adecuado para los alimentos que requieren varios procesos de fritura, se puede aumentar el dispositivo de filtro de circulación de acuerdo con los requisitos del cliente, se puede lograr la circulación, filtración, fritura, línea de fritura de filtración de circulación, en comparación con la freidora ordinaria, más ahorro de aceite, extensión del tiempo de uso del aceite, producción sin aceite carbonizado, ahorro de aceite, recuperación de la inversión en equipos en poco tiempo. Hay un dispositivo de mezcla y separación de materiales en la parte media de la línea de fritura. Se puede freír completamente el pescado y el tofu durante la fritura sin adherencia, logrando así el objetivo de un color uniforme en seis lados.

La nueva freidora de gas adopta un cuerpo de olla redonda con su propia batidora. el marco de freido circular Especial hace que la mezcla sea más uniforme y sin ángulos muertos. además, la capacidad del marco de freido circular es relativamente grande, y la producción es relativamente alta. la función de descarga automática de esta freidora puede reducir una gran cantidad de trabajo. La función de descarga automática de la freidora se puede levantar automáticamente y detenerse en cualquier momento. la función de control conveniente del aceite y la descarga y la mezcla automática reduce el humo durante el Trabajo. Doble control de temperatura de la freidora, es decir, la temperatura del aceite se puede establecer y controlar; La temperatura del agua también se puede controlar. La parte inferior de la freidora se enfría con aire natural y se añade un sistema automático de circulación de agua fría para controlar la temperatura del agua en la parte inferior de la freidora dentro de un cierto rango para evitar que el agua hierva al aceite y se produzca un derrame de aceite. Los residuos y residuos producidos durante el proceso de fritura se precipitan en el agua inferior, después de trabajar todos los días, se abre la válvula de descarga de agua y se liberan los residuos de la máquina de fritura para lograr el papel de aceite limpio, de modo que el aceite en la máquina de fritura no se vuelva negro ni acidificado durante mucho tiempo. Compruebe si el aparato eléctrico tiene fugas de electricidad sueltas una vez al mes, limpie la tubería cuidadosamente cada dos meses, verifique si hay daños y evite accidentes. Está estrictamente prohibido quemar aceite seco a una temperatura superior a 90 grados en el camino de fuego.

La nueva freidora de gas se divide en 800, 1000 y 1200 tipos de acuerdo con el diámetro de la canasta de fritura, que es adecuada para los usuarios de pequeñas y medianas empresas alimentarias. la operación totalmente automática es conveniente. no solo se puede freír tofu seco, sino también freír alitas de pollo fritas, pescado, torceduras, trozos de carne, productos cárnicos, productos acuáticos, verduras, pasta y otros alimentos fritos. según la producción del usuario, se personalizan tres modelos para los usuarios: pequeña máquina de fritura, freidora totalmente automática y línea de fritura, todos hechos de acero inoxidable 304, sin óxido y buena calidad.