La Wok de salsa de Chile lanzada por nuestra empresa no sólo puede garantizar la eficiencia y aumentar la producción, sino también cocinar el color y la fragancia auténticos de la salsa de chile. El equipo está diseñado con las ventajas de productos similares en el país y en el extranjero, y tiene las características de estilo novedoso, estructura razonable, operación simple, control preciso de temperatura constante y fácil limpieza. La protección de Seguridad múltiple, como la impermeabilidad, la protección contra el humo, la fuga de electricidad y la protección contra la quema seca, es más segura, más fácil de usar y más eficiente de la electricidad.

Principio de funcionamiento

Se adoptan métodos de calentamiento como el calentamiento electromagnético, el calentamiento eléctrico y el aceite térmico, y el calentamiento de gas, con una variedad de opciones.

Calefacción electromagnética: sin gases residuales, residuos y contaminación acústica, limpia y conveniente, absorción de calor de hasta el 98%, ahorro de energía y protección del medio ambiente.

Aceite térmico de calefacción eléctrica: gran área de calefacción, temperatura controlable y calefacción uniforme.

Calefacción por gas: el gas es fácil de usar y se calienta rápidamente, lo que satisface la demanda de alta temperatura de algunos productos y no está limitado por el voltaje de la fábrica.

Estructura del producto

El Cuerpo de la olla está estampado en forma de hemisferio con 304 acero inoxidable a la vez, cerrado en su conjunto sin ángulos muertos, fácil de limpiar y sin perder la olla.

La parte del marco está hecha de 304 acero inoxidable y pulida, lo que cumple con los requisitos de la Ley de higiene alimentaria de la República Popular China.

Tiene las características de apariencia hermosa, diseño razonable, estructura compacta, instalación conveniente, operación simple y mantenimiento conveniente.

Características del producto

El sistema de mezcla adopta una combinación de rotación y revolución, y su relación de transmisión es una relación de transmisión no entera, lo que garantiza que no haya puntos ciegos de mezcla en la olla.

Utilice una estructura avanzada de transmisión y sellado para que la parte de transmisión y la olla estén limpias e higiénicas.

La velocidad de regulación adopta la Potencia de regulación de frecuencia variable, la velocidad de rotación se puede ajustar arbitrariamente de cero a alta velocidad, y el funcionamiento es estable.

El modo de elevación hidráulica gira el cuerpo de la olla, logrando que la batidora y el cuerpo de la olla se separen para invertir la inclinación hidráulica, que puede inclinarse en un ángulo de 90 °, fácil de limpiar y reducir la intensidad de trabajo.