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Kit de identificación de especies de origen cárnico multicanal de ADN para la identificación de carne cruda y procesada, mientras se identifica el ADN de cinco muestras animales (carne de cerdo, carne de perro, carne de rata doméstica, carne de ratón de campo, etc.).

Características dominantes

• El análisis es rápido y toda la prueba no dura más de 3 horas;
• Un reactivo puede identificar 5 - 9 especies al mismo tiempo;
• La detección de ADN se limita al nivel pg;
• La sensibilidad de detección de la falsificación de carne es del 0,01 - 0,1%;
• Todo el proceso de detección no requiere operación de batería;

El ácido desoxirribonucleico (ácido desoxirribonucleico, abreviado como adn), también conocido como ácido desoxirribonucleico, es una molécula básica importante de la vida que puede formar instrucciones genéticas para guiar la biogenética, el desarrollo biológico y el funcionamiento de las funciones vitales.

La función principal es a largo plazoAlmacenamiento de informaciónSe puede comparar con "plan" o "receta". La información que contiene es la fuente final para construir otros compuestos dentro de la célula. Los fragmentos de ADN con información genética se llaman genes, otrosSecuencia de ADNAlgunos funcionan directamente en su propia estructura, mientras que otros participan en la regulación de la expresión de la información genética. El ADN es un polímero de cadena larga cuya unidad básica de composición se llama nucleótido, en el que la Desoxirribosa y el ácido fosfórico se unen por enlaces de éster para formar el esqueleto de la cadena larga del adn. Cada unidad azucarera se une a una determinada base y formaEl mundo biológicoHay cuatro tipos principales de bases de adn, llamadas a, t, C y g, que se organizan a lo largo de la larga cadena de ADN y forman secuencias, es decir, información genética, que se utilizan paraConARN guíaSíntesis, que a su vez guíaSíntesis de proteínas.