Productos • Introducción

Product introduction

El equipo de esterilización por microondas de alimentos de caja producido por nuestra empresa tiene un rendimiento estable, un funcionamiento inteligente, ahorro de energía y protección del medio ambiente, beneficios notables y cumple con la certificación GMP de la industria alimentaria nacional. Se puede aplicar al proceso de esterilización de alimentos pequeños en bolsas, productos cárnicos, postres, pasteles, productos de soja, flores, hongos comestibles, cereales integrales, frutas secas, alimentos de ocio, aditivos alimentarios, productos hinchados y otros alimentos.

Siete ventajas de la esterilización de equipos de esterilización por microondas de alimentos de caja:
1. el tiempo es corto y la velocidad es rápida.
Los equipos de esterilización por microondas tipo Caja transfieren calor de la superficie del objeto al interior a través de la conducción de calor, convección o radiación. El interior del objeto suele tardar mucho tiempo en alcanzar la sequedad y la temperatura bactericida necesarias. El Medio está compuesto por moléculas polares y no polares. Bajo la acción de campos magnéticos y eléctricos, estas moléculas polares han cambiado de su estado de distribución aleatoria original a su orientación de acuerdo con la Polar del campo eléctrico. Sin embargo, bajo la acción de campos magnéticos de alta frecuencia, estas orientaciones cambian constantemente en función de la frecuencia de los campos magnéticos alternativos, un proceso que hace que las moléculas se muevan y se froten entre sí, generando así calor. En este momento, el campo del campo eléctrico alterna se puede convertir en energía térmica en el medio, lo que hace que la temperatura del Medio aumente constantemente. Por lo tanto, el calentamiento por microondas es la pérdida de energía del campo eléctrico por el propio material dieléctrico. Por lo tanto, el tiempo de tratamiento de calentamiento por microondas se reduce considerablemente, y a una cierta densidad de potencia, generalmente solo se necesitan decenas de segundos y minutos para lograr un efecto satisfactorio.
2. secar y esterilizar a baja temperatura para mantener la nutrición.
El equipo de esterilización por microondas de Caja tiene una doble función de calentamiento rápido por efecto térmico y esterilización por efecto no térmico. En comparación con el secado térmico tradicional y la esterilización, puede obtener los resultados de secado y esterilización deseados a temperaturas más bajas y en menos tiempo. La temperatura general de esterilización es de 65 - 70 grados celsius. C, 75 - 80.c o 103 - 121. c、 El tiempo es de 3 - 8 minutos, lo que puede conservar más nutrientes y sabores como color, fragancia, sabor y forma. Por ejemplo, el 46 - 50% de la vitamina C se puede conservar en las verduras tratadas por calor convencional, mientras que el 60 - 90% se puede conservar por microondas, el 58% por calentamiento convencional y el 84% por calentamiento por microondas.
3. ahorro de energía.
La eficiencia de conversión de potencia de microondas es alta, generalmente por encima del 70%. Las microondas procesan los alimentos directamente, la propia Caja de calefacción no se calienta, no hay pérdida adicional de energía térmica, puede ahorrar energía y electricidad en un 30 - 50%.
4. la unidad es completa.
El secado térmico tradicional y la esterilización comienzan en la superficie del material y luego se transfieren al interior del material a través de la conducción térmica. Hay una diferencia de temperatura entre la temperatura interna y externa del material, y la consistencia entre el secado interno y externo y el efecto bactericida es pobre. Para mantener el sabor y acortar el tiempo de procesamiento, la temperatura interna a menudo no es suficiente, lo que afecta el efecto de secado y esterilización. Este fenómeno se puede mejorar aumentando la temperatura de tratamiento, pero la calidad del color, la fragancia, el sabor y la forma de la superficie del producto disminuirá. El equipo de esterilización por microondas tipo Caja es penetrante y su superficie e Interior funcionan simultáneamente, lo que garantiza que las temperaturas internas y externas alcancen los valores deseados juntos, por lo que el secado y la esterilización son uniformes y completos.
5. fácil control y producción automatizada.
El equipo de secado y esterilización por microondas de alimentos es fácil de operar, fácil de controlar y sin inercia térmica, y se puede procesar de acuerdo con diferentes especificaciones de procesamiento de alimentos, reduciendo el personal de operación de producción y reduciendo los costos de producción.
6. el equipo es simple y la tecnología es avanzada.
En comparación con la esterilización convencional, los equipos de esterilización por microondas de caja no necesitan calderas, sistemas de tuberías, depósitos de carbón y vehículos de transporte, solo necesitan condiciones básicas como agua y electricidad, no tienen requisitos especiales para el taller, tienen menos inversión y resultados rápidos.
7. los equipos de microondas no tienen alta temperatura, calor impotente, no tienen calor en sí mismos y no tienen radiación térmica. Puede mejorar en gran medida las condiciones de trabajo, y la estructura del equipo es compacta y ahorra área de la planta.

Tecnología • Parámetros

Technical Parameters

Aplicaciones • Industria

Application industry

El equipo de esterilización por microondas de alimentos de Caja tiene una amplia gama de usos, que se utilizan para calentar, secar y esterilizar todo tipo de alimentos pequeños empaquetados, pasteles, galletas, frutas conservadas, productos de soja, alimentos cocinados, condimentos, etc., y para prevenir el moho, esterilizar y mantener fresco; El equipo de secado por microondas también es adecuado para el secado de mariscos: pan, azúcar, frutas secas, té, hojas de tabaco, frutas y verduras y otros productos alimenticios hinchados, deshidratados, secos, esterilizados y a prueba de moho; Secado y esterilización de varios líquidos orales, hierbas medicinales chinas y occidentales, píldoras, píldoras, polvos, etc.

Vídeo • Exhibición

Video