El sistema de sacarificación de cerveza se compone principalmente de olla de sacarificación, olla de pasta, tanque de filtrado, olla hirviendo, tanque de precipitación, equipo de adición de lúpulo, etc.
Olla azucarada, olla de pasta
1. se adopta la tecnología de intercambio de calor de la cubierta de la placa de Maitreya y el principio científico de turbulencia de vapor para lograr el efecto de transmisión de calor y ahorro de energía. al mismo tiempo, se adopta la tecnología de control de temperatura totalmente automatizada para garantizar la precisión de la velocidad de calentamiento y el tiempo de aislamiento térmico en todas las etapas del proceso de sacarificación y pasta.
2. la selección de un sistema avanzado de regulación de velocidad colgante, utilizando el método de conversión de frecuencia y mezcla de autocontrol para garantizar la mezcla uniforme de mash en el proceso de almidón y sacarificación, puede controlar eficazmente la actividad biológica, la conversión y el efecto catalítico de varias enzimas en el proceso de almidón y sacarificación, garantizando así la calidad y La tasa de producción de cerveza en la Fuente.
Tanque de filtro
1. elija dispositivos avanzados de suspensión y mezcla, equipados con tecnología de conversión de frecuencia, regulación de velocidad y control automático, para que la operación sea más conveniente, flexible, mantenimiento simple y ahorro de costos.
2. el sistema de construcción de cuchillos de labranza heterogéneos y la tecnología de elevación automática hidráulica adoptan la ciencia avanzada para garantizar una ranura uniforme y una salida estable de la ranura, y también mejoran la velocidad de filtración y la eficiencia de producción, manteniendo una buena transparencia y tasa de producción de jugo de trigo.

Sistema de adición de lúpulo
1. los tanques, válvulas, tuberías, etc. en el sistema de adición de lúpulo se pueden conectar a la red con el sistema CIP para lograr automático, semiautomático, limpieza y desinfección.
2. el sistema de adición de lúpulo puede estar compuesto por dos o más tanques, equipados con bombeo y accesorios como tuberías y válvulas, y también puede realizar el control automático de la cantidad de adición.
Tanque de sedimentación
1. con un tanque de almacenamiento de solidificación térmica, se puede aumentar la tasa de cosecha de mosto y reducir la contaminación ambiental.
2. de acuerdo con el diseño de la acumulación de granos de trigo en el área de filtración unitaria, se amplía la relación de diámetro y altura del canal, se reduce la velocidad de sedimentación, se promueve el asentamiento y la cohesión de la materia solidificada y se logra la separación.
Olla hirviendo
1. adoptar la tecnología de mezcla de circulación extracorpórea para acelerar la tasa de calentamiento en la etapa inicial de la ebullición del mosto, para que el mosto siempre mantenga una temperatura uniforme y consistente durante el proceso de calentamiento, evitando la variabilidad de la materia soluble del mosto en la zona causada por el sobrecalentamiento local, garantizando así la calidad de la ebullición del mosto.
2. la aplicación de técnicas avanzadas de ebullición y presurización in vivo mejora la intensidad de la ebullición, aumenta en gran medida el efecto de evaporación del dimetilazufre, promueve la polimerización de condensados como proteínas y permite una rápida separación del mosto hervido del polímero.