AppleRico en ácido fólico，Flavonoides、Gelatina, vitaminasYCarbohidratosOtros nutrientes se producen en grandes cantidades en nuestro país. Para enriquecer los productos procesados de apple, utiliceLa tecnología de liofilización de manzanas ha establecido una línea de producción de liofilización de manzanas para el procesamiento y producción de liofilización de manzanas.Conservar las manzanas originales ricas en nutrientes naturales y mejorar el valor.

La tecnología de liofilización de manzanas esBasado enLos tres Estados de fase acuática (líquido, sólido y gaseoso) coexisten o se convierten entre sí a diferentes temperaturas y vacío, y las manzanas se congelan a baja temperatura por adelantado utilizando el principio de sublimación para formar un Estado sólido, y luego el hielo sólido se elimina directamente sin licuefacción en un ambiente de vacío, obteniendo un método de procesamiento de productos de manzana liofilizados con muy poca humedad de nutrientes retenidos. La tecnología de liofilización de manzanas es una forma de mantener la no corrupción y el deterioro. los métodos tradicionales de procesamiento, como el secado, el secado por secado, el secado por pulverización y el secado al vacío, pueden causar colapso y deformación de la materia, endurecimiento de la textura, decoloración por oxidación y en las manzanas debido a fenómenos de alta temperatura, oxidación y cambio enzimático.Sustancias sensibles al calorLa pérdida y destrucción de nutrientes como proteínas, vitaminas y oligoelementos, mientras que la tecnología de liofilización de manzanas se seca a temperaturas ultra bajas y en ambientes de vacío.El crecimiento de los microorganismos y el papel de las enzimasBásicoNo se puede llevar a cabo，El oxígeno está muy poco protegido de sustancias fácilmente oxidables，Por lo tanto, los nutrientes están completamente protegidos, mientras que la sublimación y el secado quedan en forma de esponja poroso, por lo que el tamaño del cuerpo es básicamente constante y la rehidratación es buena, en comparación con los métodos de procesamiento tradicionales.Tiene ventajas obvias.

La línea de producción de la máquina de liofilización de manzanas es una línea de producción de equipos completos para procesar y producir tabletas de liofilización de manzanas, granos de liofilización de manzanas y polvo de liofilización de manzanas.El sistema integrado de liofilización incluye tecnología de preprocesamiento de frutas frescas, tecnología de liofilización al vacío de manzanas, tecnología de clasificación y embalaje, tecnología de automatización, etc.PLCEl sistema de integración de producción que controla el funcionamiento automatizado satisfaceGMPRequisitos de certificación. Satisface todo tipo de procesamiento y producción de manzanas liofilizadas, y es adecuado para el procesamiento y producción de mango liofilizado, kiwi liofilizado, Durian liofilizado, melocotón liofilizado y espino liofilizado.