Olla intercalada vertical con canasta, descarga automática hidráulica de canasta. Generalmente consta de un cuerpo de olla, una canasta Colgante y un pie de apoyo. El Cuerpo de la olla es una forma de estructura de doble capa compuesta por el cuerpo de la olla esférica interior y exterior, y la capa intermedia se calienta con aceite térmico. Hay estilos fijos, basculantes, agitadores, etc. La olla intercalada tiene las características de gran área de calefacción, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme, corto tiempo de ebullición del material líquido, fácil control de la temperatura de calentamiento, apariencia hermosa, fácil instalación, fácil operación, seguridad y confiabilidad. La olla intercalada es ampliamente utilizada en el procesamiento de todo tipo de alimentos, y también se puede utilizar en restaurantes o comedores grandes para cocinar sopa, verduras, guisos, gachas, etc. es un buen equipo para mejorar la calidad, acortar el tiempo y mejorar las condiciones laborales del procesamiento de alimentos.

Diferentes métodos de calentamiento

1. calefacción por vapor: la velocidad de calentamiento es rápida y uniforme, y es necesario estar equipado con una caldera de vapor cuando se utiliza, que es adecuada para la producción de procesamiento a gran escala o en masa (nota: el costo de la Caldera para la producción pequeña o pequeña)

2. calefacción eléctrica: velocidad de calentamiento rápida, calefacción uniforme, ahorro de energía y protección del medio ambiente, fácil instalación y uso, adecuado para la producción, procesamiento y uso a pequeña y mediana escala (nota: cuando la producción se expande, no es apropiado agregar electricidad.

Equipo de calefacción, debido a la calefacción de vapor de caldera preferida,)

3. calefacción por gas: adecuado para el uso de gas natural o gas licuado, bajo costo de consumo de energía, calefacción directa de fuego abierto en el fondo, velocidad de calentamiento rápida, temperatura desigual en la pared de la olla, temperatura más alta en el fondo.