El equipo adopta una olla de acero inoxidable en forma de hemisferio formada por un estampado, adopta formas de calentamiento como vapor, gas licuado y gas natural, el modo de mezcla adopta una transmisión inclinada especial, y el agitador planetario utilizado está en pleno contacto con el cuerpo de la olla para lograr una relación de transmisión no entera entre la revolución y la rotación de la transmisión, de modo que no hay ángulo muerto de mezcla en la olla. Utilice una estructura avanzada de transmisión y sellado para que la parte de transmisión y la olla estén limpias e higiénicas. Se adopta la Potencia de regulación de velocidad de conversión de frecuencia para que el funcionamiento sea más estable. El uso de elevación hidráulica, voltereta y transporte de materiales, sin desmontaje y montaje de agitadores, ahorro de mano de obra y reducción de la intensidad de trabajo, es un equipo de procesamiento de alimentos con excelente rendimiento.

La mezcladora planetaria se divide en Manual y totalmente automático por tipo.

Se divide en: tipo de vapor, tipo de gas, aceite térmico de gas y aceite térmico de calefacción eléctrica.