Cerveza artesanal, Craft Beer， ¿No solo en china, sino también en el extranjero, hay varias definiciones, diferentes, algunas personas dicen que cuando bebes una copa de vino, estás dispuesto a tomar otra copa, olerla, probarla, llamarla cerveza artesanal, algunas personas dicen que sin arroz y maíz y otros accesorios, se elabora de manera tradicional, llamará cerveza artesanal, algunas personas dicen que los pequeños lotes de cerveza producidos en pequeñas bodegas se llaman cerveza artesanal, otras dicen que mientras huelas bien y tengas buen sabor, ¿ no?

El lugar de nacimiento de la cerveza artesanal moderna, Estados unidos, tiene una definición oficial estricta de la cervecería artesanal de la Asociación de cerveceros, que se ha extendido durante muchos años:

1. la producción anual no supera los 6 millones de barriles.

2. la bodega no está controlada por la cervecería no refinada ni por debajo del 25% de las acciones.

3. al menos uno de los principales productos, o más del 50% de las ventas, no utiliza accesorios para hacer vino, o los accesorios también se utilizan para aumentar el sabor en lugar de reducir el sabor.
El equipo de cerveza casera es la opción ideal para que los hoteles, barbacoas, restaurantes, bares y otros lugares de restauración y entretenimiento produzcan cerveza por sí mismos para que los huéspedes disfruten directamente. La apariencia es exquisita y lujosa, cubriendo un área pequeña, no sólo tiene un alto valor ornamental, sino que también permite a los huéspedes ver intuitivamente todo el proceso de producción de cerveza y apreciar la profunda connotación de la cultura cervecera. El dispositivo se caracteriza por mantener en gran medida la frescura natural y la nutrición de la cerveza recién hecha, rica en más de diecisiete aminoácidos, que contienen ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y no se pueden sintetizar, así como más de once vitaminas, especialmente la rara vitamina B en otros alimentos, y los cerveceros pueden configurar cerveza amarilla, cerveza negra, cerveza verde para satisfacer las necesidades de los consumidores en diferentes niveles y sabores de acuerdo con los diferentes gustos de los huéspedes.